Minggu, 15 Maret 2020

Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh - Kunyit adalah tanaman ramuan yang sangat kuat sebagai antiinflamasi atau peradangan. Ramuan telah digunakan selama ratusan tahun untuk mengobati berbagai penyakit. Tanaman yang masih bersekutu dengan jahe adalah tanaman asli Asia Tenggara dan sering disebut sebagai "Saffron India" karena warnanya yang keemasan. Manfaat kesehatan kunyit berasal dari zat penting yang disebut curcumin.

Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh
Senyawa aktif kunyit, curcumin, telah dipelajari secara ekstensif untuk potensinya dalam memerangi penyakit dan memberikan manfaat kesehatan, terutama pencegahan. Meskipun banyak dari penelitian ini sangat berfokus pada cara membuat suplemen curcumin, baik dalam bentuk bubuk, tablet atau ekstrak, mengkonsumsi kunyit secara teratur setiap hari sebenarnya adalah cara terbaik untuk mendapatkan manfaat ramuan tersebut.

Kunyit telah menjadi bumbu utama bagi banyak makanan Asia seperti kari, ayam goreng, dan jangan lewatkan obat herbal. Jadi memasukkan ramuan ini ke dalam makanan harian Anda tidak sulit. Berikut 10 manfaat kunyit untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui:

Agen antiinflamasi atau inflamasi yang kuat
Peradangan adalah penyebab utama berbagai kondisi kesehatan seperti sindrom metabolik, penyakit jantung, dan bahkan kanker. Bahkan, peradangan juga diyakini berperan dalam penurunan kognitif seperti Alzheimer. Kunyit menghambat produksi gen proinflamasi dan juga menghambat jalur respons inflamasi.

Penangkal radikal bebas
Penelitian tentang kunyit menunjukkan manfaat peningkatan antioksidan dalam tubuh dan membantu melawan efek radikal bebas. Ini tentu sangat baik untuk sistem kekebalan tubuh, fungsi otak, dan tentu saja sebagai zat anti kanker. Antioksidan yang terkandung dalam kunyit juga bermanfaat untuk kecantikan dengan melindungi kulit Anda dari zat pencemar yang ada di sekitar Anda, seperti asap kendaraan bermotor.

Meningkatkan daya tahan
Zat antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba yang ada dalam kurkumin menjadikannya sebagai energi dan agen imun yang sangat baik. Meskipun curcumin tidak dapat diserap dengan baik ke dalam aliran darah, mengkonsumsinya dengan lada hitam dapat membantu penyerapan. Selain itu, karena curcumin larut dalam minyak, mengkonsumsinya dengan makanan atau minuman berlemak dapat membantu melarutkannya lebih efektif dalam tubuh.

Meredakan rasa sakit sendi
Manfaatnya sebagai agen anti-inflamasi dapat membantu menghilangkan rasa sakit sendiri. Penelitian menunjukkan hasil yang menjanjikan pada kemampuan kunyit dalam mengelola rasa sakit dan peradangan yang sering dikaitkan dengan radang sendi atau peradangan itu sendiri. Ini juga dapat bermanfaat bagi atlet olahraga yang ingin meringankan rasa sakit atau sakit setelah pelatihan atau balapan.

Membantu mengobati dan mencegah kanker
Kunyit dan kurkumin telah dipelajari secara ekstensif untuk manfaatnya dalam mengobati kanker dan memerangi sel kanker yang berbahaya. Hasilnya sangat menjanjikan dalam penelitian pada hewan dan manusia. Kanker dapat dengan mudah dikombinasikan dengan makanan lain yang juga memiliki zat anti kanker seperti kayu manis, cengkeh, jintan, dan lada hitam. Tambahkan bahan saat membuat sup untuk manfaat maksimal.

Lindungi fungsi jantung
Kunyit dan kurkumin telah terbukti melindungi jantung Anda dengan banyak cara seperti; meningkatkan fungsi endotel dan mengurangi peradangan dan kerusakan akibat radikal bebas.

Membantu menyembuhkan dan merawat usus
Meskipun kita sering mengaitkan kunyit dengan makanan pedas seperti kari, kunyit sebenarnya sangat sering digunakan untuk mengobati kondisi usus seperti kolitis dan kolitis. Kunyit juga merupakan kategori makanan rendah FODMAP.

Meningkatkan mood
Manfaat curcumin juga telah terbukti digunakan untuk pengobatan depresi dengan membalikkan perubahan otak yang merusak selama depresi. Kunyit juga telah diteliti potensinya dalam memperbaiki jaringan saraf yang mengatur suasana hati seperti serotonin dan dopamin. Karena triptofan adalah pembawa jalur serotonin, mendapatkan asupan asam amino yang cukup juga dapat mendukung suasana hati yang stabil.